9月19日上午消息,近日,網紅烘焙品牌祐禾陷入閉店輿論。繼啓動全國化佈局、短時間內密集落地多城之後,品牌迎來首輪大規模門店調整,多個新進入城市的門店被曝陸續關停,其中不少門店存活時間不足一年。
對此,祐禾官方賬號發布視頻回應。視頻中,祐禾湖南區域品牌負責人表示,一個全國性的品牌在發展的過程中難免在有些城市個別門店受商場流量租約等外部因素影響,這是商業正常現象,前兩年在市場推動下,祐禾的發展速度比較快,今年反而是主動篩選點位,對於一個全國性連鎖品牌來說,門店有進有出,優勝劣汰本來就是商業正常現象。我們寧願少開店,也要保證每家門店活下來活得好,這不是收縮,恰恰是品牌走向成熟、求穩走遠的體體現。今年我們主動調整了整體發展策略,摒棄粗放式擴張,確定開一家成一家的經營原則,我們今年在杭州寧波宜昌海南廈門落地的新店,每一家都開得很成功,我們不再一味追求開店數量,更加看重單店盈利質量和門店長期運營的穩定性,做走穩定發展的路線。
對於網上負面輿論,該負責人表示,祐禾品牌走到今天有了一定的關注度,難免會有一些聲音藉着熱點蹭流量,我們真誠願意接受所有消費者的監督,虛心聽取真實建議,但也希望大家區分個別門店調整和品牌整體經營狀況,以事實為標準。
該負責人稱,針對長沙兩家門店閉店,是我們優化門店佈局、淘汰低效點位,並非品牌出現問題,請大家放心。哪怕個別門店調整,所有的儲值卡會員卡在長沙祐禾正常營業的門店都可以正常使用,權益不受任何影響。